قائمة الخضار التي هي من الناحية الفنية الفواكه. هذه نباتات صالحة للأكل تكون فيها الأوراق أو السيقان أو الأزهار أو الجذور صالحة للأكل. لا تشمل هذه القائمة النباتات الصالحة للأكل مثل الفطر أو البذور أو المعامل كفواكه. يرجى ملاحظة: كلمة الخضار تستند إلى تقاليد الطهي. إنه ليس علميًا. عادة ما تعتبر النباتات الصالحة للأكل ، التي تستخدم تقليديا لإعداد الأطباق اللذيذة ، من الخضروات. لا تزال العديد من الفواكه الصالحة للأكل تعتبر خضروات.
كم عمر جوش هوبكنزومع ذلك ، تستخدم بعض الخضروات أحيانًا في صنع الحلويات مثل الجزر والراوند وحتى الأفوكادو. في حين أن بعض الخضروات في هذه القائمة يمكن أن تؤكل نيئة ، فإن معظم الخضروات مطبوخة. سواء كنت نباتيًا أو نباتيًا أو مجرد آكل لحوم متوازن ، ستستمتع بقائمة الخضروات التي هي في الواقع فواكه.
-
أفوكادو
الاسم اللاتيني: Persea americana -
فلفل أحمر
الاسم اللاتيني: الفليفلة الحولية -
مومورديكا شارانتيا
الاسم اللاتيني: مومورديكا شارانتيا -
كوسة
الاسم اللاتيني: Cucurbita pepo -
خيار
الاسم اللاتيني: كوكوميس ساتيفوس -
باذنجان
-
يقطين
الاسم اللاتيني: Cucurbita spp. -
ذرة حلوه
-
تيندا
اسم Lateimscher: Praecitrullus tistulosus -
توماتيلو
الاسم اللاتيني: Physalis philadelphica -
طماطم
الاسم اللاتيني: Solanum lycopersicum var -
خيار غرب الهند
الاسم اللاتيني: كوكوميس أنغوريا -
البطيخ
الاسم اللاتيني: Benincasa hispida
