الاستماعصوّت لأفضل الكوكتيلات من جميع أنحاء العالم.
سواء كنت تستضيف حفلة دولية أو ترغب فقط في تجربة شيء جديد ، فإننا ندعوك في رحلة حول العالم مع بعض من أفضل وصفات الكوكتيل العالمية! ستساعدك وصفات المشروبات الكحولية اللذيذة هذه على صنع كوكتيلات كلاسيكية من جميع أنحاء العالم.
من وصفة الموهيتو الكوبية المثالية إلى المشروبات المختلطة التقليدية المصنوعة من صلصة السمك وعصير البوميلو ، ستجعلك الكوكتيلات الموجودة في هذه القائمة في حالة سكر وتساعدك على التعرف على الثقافات الأخرى. فكر في الأمر على أنه دورة ماجستير مختلط. من يدري ، ربما سيكون العالم أكثر انسجامًا إذا جربنا كل وصفات المارتيني والمارجريتا هذه معًا!
أخبرنا عن أي من هذه الكوكتيلات المجنونة والكلاسيكية تعتقد أنها تمثل بلدانك بشكل أفضل وأيها تبدو أسوأ على الإطلاق. يمثل كل كوكتيل تقاليد ومعالم بلادهم ، وقد اخترنا أفضل المشروبات من جميع أنحاء العالم. تصاعدي!
صورة:
- الصورة: JIP / ويكيميديا كومنز / CC BY-SA 3.0.0 تحديث 1
كوبا: موهيتو
يُعد هذا الطراز الكاريبي الكلاسيكي المفضل لدى إرنست همنغواي ، أحد أعظم تراث كوبا إلى جانب السيجار والشيوعية.
1 حفنة من النعناع الطازج (حوالي 10 أوراق)
1/2 ليمونة مقطعة إلى أسافين صغيرة
1 مكعب سكر بني
طلقتان من شراب الروم الذهبي (جرب هافانا كلوب!)
امزج مكعب السكر في قاع الكوب (رش بعض الماء الصودا عليه لإذابه) في شرائح الليمون. ثم اضغط برفق على أوراق النعناع ، لا تخلطها لنشر النكهة والرائحة ، ولكن ليس بما يكفي لكسرها (وهذا من شأنه أن يجعل الشراب مرًا). ثم صب بعض الثلج المجروش فوقه وأضف اندفاعة من الروم. يقلب المشروب ويخلط المكونات بملعقة كوكتيل. ثم املأ المزيد من الثلج ، واسكبه في اللقطة الأخيرة وزينه بريش النعناع!هل هذا من الأفضل؟ - الصورة: جون سوليفان / ويكيميديا كومنز / المجال العام اثنين
المكسيك: مارغريتا
مرة أخرى كوكتيل مع ماض غامض. بينما يتم استهلاكه في الغالب في أمريكا (ما هو غير ذلك؟) ، غالبًا ما يرتبط هذا المشروب بقضاء وقت ممتع على الشاطئ على شواطئ المكسيك الرملية.
من هي روندا روزي التي يرجع تاريخها
35 مل ريبسوادو تيكيلا
ضعي الملح على الزجاج عن طريق دهن شفتك بالليمون وغمسها برفق في صحن الملح (إذا لم تكن من محبي الملح ، جرب نصف الكمية فقط!) ، ثم صفي الكوكتيل المخفوق في الزجاج وزينيه بقطعة من الليمون. .هل هذا من الأفضل؟
20 مل كوانترو (أو ثلاث ثوانٍ إذا لم يكن لديك كوانترو في متناول اليد)
35 مل عصير ليمون طازج - صورة: كاثرين برايس / ويكيميديا كومنز / CC BY 2.0 3
اسبانيا: السانجريا
حقيقة ممتعة! تمت تسمية Sangria على اسم الكلمة الإسبانية والبرتغالية التي تعني 'إراقة الدماء' بسبب لونها الغامق! لكن لا تدع هذا يزعجك ، هذا المزيج القوي هو الفواكه والخل. الذين يمكن أن أطلب أكثر من ذلك؟
لكمة السانجريا:
0.5 كوب جراند مارنييه
ضع جميع المكونات باستثناء عصير البرتقال والنبيذ في وعاء كبير واتركه لمدة ساعة على الأقل. امزج عصير البرتقال والنبيذ واسكبه في أكواب مملوءة بالثلج أو كؤوس نبيذ.هل هذا من الأفضل؟
1 كوب من العنب الأحمر / الأسود بدون بذور
2 حبة ليمون (شرائح)
1 برتقالة (شرائح)
2 عود قرفة
1 EL Superfeiner Zucker
1 كوب عصير برتقال طازج
1 زجاجة نبيذ أحمر (ريوجا أو ميرلو) مبردة. - صورة: TheCulinaryGeek / ويكيميديا كومنز / CC BY 2.0 4
كوبا: ديكيري
تم إنشاء daiquiri بواسطة مهندس مناجم أمريكي على ساحل كوبا وهو أيضًا اسم شاطئ بالقرب من سانتياغو في كوبا. كان هذا المشروب من المفضلين لدى إرنست همنغواي وجون إف كينيدي.
1 1/2 أوقية روم هيلر
3/4 أوقية من عصير الليمون الطازج
1/4 اوقية شراب السكرإليزابيث ميكي ووترز فرانكي ليمون
صب الروم الخفيف وعصير الليمون وشراب السكر في شاكر الكوكتيل وافعل ما تريد. صفيها في دورة كوكتيل مبردة ، وزينها بقطعة من الجير وانطلق!
هل هذا من الأفضل؟